Cara Buat Pengat Pisang Nangka
Berikut adalah bahan bahan yang diperlukan untuk membuat pengat pisang nangka.
Cara buat pengat pisang nangka. Kacau rata dan bila pisang telah lembut masukkan pula sagu dan kacau lagi sehingga sagu kembang. Kalau cara biasa saya masukkan jer santan gula dan pisang sekali gus. Tapi taklah selalu saya masak pengat ni. Bentuknya jejari bersegi dan memanjang dan sesuai digoreng dan dibuat juadah.
Tapi cara kali ini lebih berhemah di mana saya memasak pisang dengan santan cair terlebih dahulu. Cara nak buat amatlah mudah sekali cuma jika anda gunakan santan segar rasanya lebih sedap berbanding santan kotak. Dapat banyak pulak tu. Pendek kata semuanya sedap sedap belaka.
Lalu masukan air dan rebus. Pisang emas orang makan wat dessert jer. Cara membuat kolak pisang komplit. Selamat mori jadi kan pengat.
Tambahkan bahan bahan yang lainnya seperti daun pandan yang sudah dibersihkan dan diikat simpul gula merah dan garam. Atau pengat apa sekalipun seperti pengat keladi keledek labu dan sebagainya. Hari ni mungkin boleh makan bubur pengat pisang esok tukar ke bubur kacang lusa mungkin pula bubur butir nangka yang terkenal di pantai timur. Pengat pisang nangka bersagu yang manis ni memang sajian pencuci mulut yang enak dinikmati lepas berbuka.
Pengat nangka yang di tayang dalam fb. Nangka yang mentah tu. Pisang boleh diganti dengan pisang lain seperti pisang tanduk pisang berangan atau pisang abu kebatu. Siapkan panci yang akan digunakan untuk membuat kolak.
1 2 sudu teh garam. Mori kongsikan dengan kawan2 lain untuk sama2 merasa. Pengat pisang campur mi siput. 2 biji pisang nangka bentuk bunga.
Bagi para penggemar menu bubur pengat atau serawa ini bolehlah cuba cuba buat sendiri kat rumah. Berikut dikongsikan resipi pengat pisang nangka kelantan. 6 biji pisang nangka 1 cawan santan pekat 1 cawan gula pasir 3 cawan air. Kali ini saya menyediakan pengat bukan cara biasa.
1 helai daun pandan. Resepi pengat pisang nangka dengan biji sagu. Rebus mi siput sehingga agak kembang kemudian masukkan pisang. Kalau dalam bulan puasa seminggu sekali saya buat.
Jadi eloklah ianya dikongsikan. Boleh juga gunakan pisang lain seperti pisang nangka pisang abu atau pisang berangan. Potong potong singkong dengan ukuran sesuai selera. Dan cara2 nya sama cam buat pengat pisang.
Hahahha nampak sangat tak tau kan. Kebetulan ada pisang tanduk yang dijual terus che nom teringatkan pengat pisang. Teramat mudah ya puan puan. Lepas terawih nanti boleh ulang makan.
Pisang emas ni mak aku cakap orang x buat pengat sebab kalau masak lama macam pengat ni pisang tu akan hancur. Lalu nangka dibelah dua memanjang. Berat tandan lebih kurang 12 14kg. 1 keping mi siput 100gm gula pasir atau secukup rasa.
Bila mori bertanya kan kat kawan.